Sojayoghurt-parfait
Bereidingstijd: 10 minuten
Gang Ontbijt
Keuken Hollands
- ½ kiwi
- 65 gram aardbeien
- 250 ml sojayoghurt
- 3 eetlepels granola zelfgemaakt
- 2 blaadjes munt fijn gehakt
- 3 eetlepels chiazaad
Snij de kiwi in plakjes en de aardbeien in vieren.
Bedek een ijs coup met een laag kiwiplakjes en giet er een laag sojayoghurt overheen.
Leg bovenop de sojayoghurt een laagje aardbeien en granola en bedek het met een laag sojayoghurt.
Herhaal de stappen en serveer het met een beetje munt en 3 el chiazaad.
Trefwoord FODMAP arm vegetarisch