Havermoutpannenkoekjes met ei en banaan
Bereidingstijd:
Equipment
- Blender
Ingrediënten
- 45 gram havermout
- 1 ei
- 1 kleine banaan halfrijp
- 1 snufje kaneel
- 15 ml maple syrup
- 1 el roomboter
Instructies
- Meng de banaan met de havermout, kaneel en eieren in een blender (of prak de banaan en kluts alles heel goed door elkaar).
- Bak de pannenkoekjes zoals normale pannenkoeken in een kleine pan met een beetje roomboter ongeveer 2 minuten aan beide kanten goudbruin op halfhoog vuur.
- Serveer de havermout pannenkoeken met maply syrup en eventueel met vers fruit! Eet smakelijk!