Pannenkoekjes
Bereidingstijd: 15 minuten
Gang Ontbijt
Keuken Hollands
- 2 bananen
- 4 eieren
- 2 eetlepels olijfolie
Prak de bananen fijn met een vork tot een glad papje.
Klop de eieren door de geprakte bananen heen.
Verhit de olie in de pan.
Schep met een kleine sauslepel het mengsel in de pan en bak kleine pannenkoekjes. Er kunnen ongeveer 3 pannenkoekjes tegelijk gebakken worden.
Serveer de pannenkoekjes eventueel met kaneel.
Trefwoord FODMAP arm vegetarisch