Verwarm de over voor op 45 graden met een bakje water onderin de oven.
Meng de droge ingrediënten goed door elkaar.
Giet de lactosevrije melk, het hete water en de blue band bij het meel. Mix het geheel ongeveer 5 minuten met een keukenmachine of mixer met deeghaken. Meng daarna de lactose vrije yoghurt erdoor.
Maak van het deeg handgrote bollen en leg ze op het bakpapier. Sprenkel er wat water over.
Laat ze in de oven (50 graden) 30-45 minuten rijzen.
Zet de oven, als de broodjes 2 keer zo groot zijn, op 180-190 graden en bak de broodjes 30-40 minuten tot ze gaar en goudbruin zijn.